Misión
Puente a la Salud Comunitaria, A.C., contribuye a la soberanía alimentaría a través de la promoción, consumo, cultivo y comercialización del amaranto, para mejorar la calidad de vida del medio rural en México.

Visión
Visualizamos un mundo sin desnutrición, donde los niños, mujeres y hombres estén sanos y nutridos a través del cultivo y consumo de comidas sostenibles, como el amaranto.

Valores Principales

• Creemos en la agricultura sostenible tomando en cuenta la cultura local.
• Creemos que las comunidades prosperan cuando están en óptimas condiciones de salud.
• Somos un equipo multicultural comprometido a respetar nuestras diferencias.
• Apoyamos los esfuerzos de las comunidades rurales para lograr su autosuficiencia por medio de sus cultivos.