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Puente a la Salud Comunitaria contribuye a la soberanía alimentaria a través de la promoción, cultivo, consumo y comercialización del amaranto para mejorar la calidad de vida del medio rural en México. 

www.puentemexico.org

Querido amigo de Puente:

Incorporándome de nuevo 
de mi baja de maternidad tras el nacimiento de mi hijo Liam en enero, soy consciente de cuánto trabajo duro, devoción y amor requiere criar a hijos sanos y felices.

 

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En particular, entiendo lo esencial que es para una madre saber que sus hijos están comiendo y creciendo adecuadamente.

Por ello, es una verdadera alegría para mí presenciar el valioso trabajo que Puente está realizando con madres y padres de niños en riesgo de malnutrición, y cómo el amaranto puede ayudarles a conseguir esa meta.

Me gustaría dedicar este e-boletin especial a los cientos de madres y padres maravillosas que participan en los programas de Puente y a su papel fundamental en la creación de familias saludables en Oaxaca, México.

Atentamente,


Dhaniella Falk
Directora de Desarrollo

 

Alimentando a familias

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Por Silvia Angeles Hernandez Lopez, Participante en el Programa de Eco-Amaranto de Puente

Al igual que para la mayoría de las madres, mi mayor desafío es ayudar a mis hijos a salir adelante. La mayoría de madres en mi comunidad tienen que trabajar duro para asegurar que su familia tenga suficiente comida.


Cada mañana me despierto antes del amanecer para llevar a las vacas a pastar. Vuelvo a casa para dedicarme a fabricar quesos, que distribuyo en tiendas en los alrededores del pueblo. Después preparo el almuerzo para mis hijos a la vuelta del colegio. Por la tarde, voy a la granja a alimentar a los demás animales y a cuidar de las plantas de amaranto y otros cultivos, y por la noche ayudo a mis hijos con sus deberes.


Comencé a participar con Puente a la Salud Comunitaria debido a los beneficios que el amaranto y el cultivo orgánico tienen para la salud de los niños. Es muy importante que coman bien para que no enfermen y puedan estudiar. También estamos aprendiendo cómo tratar el amaranto para su venta, para conseguir aumentar los ingresos familiares. Disfruto con mis actividades y espero que mis hijos puedan aprovechar los esfuerzos que hago por ellos.


My madre también es una trabajadora dura, y me enseñó todo lo que sé. Le estoy muy agradecida por los esfuerzos que hizo por mí.


Como madres, casi todo lo que hacemos lo hacemos por nuestros hijos… ¡y eso es algo maravilloso!


¡Se agotó el amaranto en la Expofería!

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El 18 de junio del 2010, Puente participó en la 8ª Expoferia agrícola, artesanal y gastronómica 2010 de Santa María Tlahuitoltepec, Mixe. El equipo de Puente y los EPAs (Equipo Promotor de Amaranto) de esta zona de atención presentaron una mesa de exposición sobre promoción del amaranto: Lonas y carteles con información, productos de amaranto para venta, muestras de la planta, libros, muestrario de variedades de semilla, ejemplos de productos procesados que ya existen en el mercado y fotos de la experiencia de trabajo de Puente.


Logramos hacer presente ante los asistentes y las autoridades invitadas el trabajo de Puente en la zona. Ofrecimos producto y la venta fue muy buena. Varias personas ya no alcanzaron producto, pero se les indicamos en qué tiendas de la comunidad podían adquirirlo. Observamos que el amaranto ya es muy conocido y las mujeres principalmente no dudan en adquirirlo.


Ampliamos la invitación para participar en los próximos eventos de capacitación (cocina, biofertilizantes y bioinsecticidas). Hablamos con organizaciones que están diversificando y se intercambiaron contactos para un posible encuentro entre estos grupos y los productores de amaranto de la zona a fin de incorporar el amaranto en sus sistemas de cultivo en el siguiente ciclo.

Asistieron autoridades de la Secretaria de Desarrollo Rural, DEGEPA, la Dirección de Bachilleratos, SEMARNAT, del IEA, del Colegio de Posgraduados de Chapingo, junto con las autoridades municipales y comunales de Tlahuitoltepec.



¡Puente gana la convocatoria del Fondo Canadá!


La Embajada de Canadá en México administra el Fondo Canadá para Iniciativas Locales. El objetivo principal del Fondo Canadá en México es financiar pequeños proyectos para el desarrollo que proporcionan apoyo técnico y económico a proyectos enfocados a la gobernanza, democratización, derechos humanos, desarrollo rural, salud y/o educación en México.  


De las 650 propuestas entregadas, el Fondo Canadá ha seleccionado la nuestra. Nos felicitaron por la calidad de nuestro trabajo, diciendo que se nota la experiencia que tenemos en el terreno, y que nuestros proyectos son íntegros y cubren todos los aspectos importantes.

Les mandamos nuestro agradecimiento y felicitamos a nuestro equipo y participantes en las comunidades.

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CONTENIDOS DE JUNIO

 

Carta de Dhaniella Falk

Alimentando a familias

¡Se agotó el amaranto en la Expofería!

¡Puente gana la convocatoria del Fondo Canadá!


¡PARTICIPE!

Hay varias maneras de participar y apoyar el trabajo de Puente                    

* Haga un donativo

* Sea voluntario o pasante

* Difunda consciencia

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¿SABÍA QUE…?

El 60% de los agricultores de autoconsumo  de los programas de Puente son mujeres.

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AMARANTO EN LAS NOTICIAS

 

"Los sabores tradicionales hechos empresa," por CNN.

Haga clic aquí para leer el artículo

 


Contáctenos

 

Puente a la Salud Comunitaria,
Privada de Magnolias 109, Colonia Reforma, Oaxaca 68050, OAX, México

+52 951 518 6642 info@puentemexico.org

www.puentemexico.org

 


 

CHEQUES

Cheques bancarios emitidos en EE.UU., a nombre de  Puente a la Salud Comunitaria pueden ser enviados a la siguiente dirección:*

Puente a la Salud Comunitaria
c/o Pam Staples
RBC Dain Rauscher
301 Congress Avenue, Suite 2200
Austin, TX 78701


* Por favor asegúrese de enviarnos su nombre, dirección, número de teléfono y dirección de e-mail de forma que podamos enviarle un acuse de recibo de su donación y mantenerle informado acerca de los progresos de Puente.

 


 

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